Captain`s Rum — недорогой отечественный ром, который производится компанией ОАО «Уссурийский бальзам». Предприятие из г. Уссурийска Приморского края ведет историю с 1894 года и выпускает разные виды алкоголя (настойки, водку, ликеры и др.), поставляемого в регионы России и страны СНГ. С 2002 года компания является частью крупного холдинга «Синергия» и функционирует в соответствии с мировыми стандартами качества.
При изготовлении Капитанского рома используется зерновой спирт категории «Люкс», на котором настаивают душистые травы и пряности: кору дуба, мускатный орех, мелиссу, корицу, кофейный экстракт и др. Каждый компонент вымачивается в основе на протяжении 1-3 месяцев, после чего настои смешивают. Перед бутилированием продукт фильтруют, чтобы избавить от примесей и сделать букет мягче. В линейке представлены три разновидности: Gold и Silver крепостью 40%, а также Strong с повышенным содержанием спирта (48%). Вопреки распространенному мнению, напитки различаются не только оттенком, но и выраженностью дегустационных очертаний. В их вкусоаромате можно почувствовать мотивы разной насыщенности: специи, карамель, дерево, какао и т. п. В послевкусии заметны гармоничные жгучие нотки, добавляющие палитре пикантности. Употреблять ром Captain`s Rum можно в чистом виде как дижестив и в роли дополнения кофе и черного чая. Кроме того, он является неплохой основой классических коктейлей. Приобрести алкоголь можно в прозрачных стеклянных бутылках объемом 250 и 500 мл.
