Виски St. Patrick

Виски St. Patrick – это необыкновенный алкогольный напиток, носящий имя святого Патрика, который согласно преданию принес христианство в Ирландию. В настоящее время день Святого Патрика стал праздником культуры, который ирландцы с радостью празднуют, надев зеленые цилиндры. Святой Патрик считается покровителем Ирландии, поэтому для того, чтобы назвать в его честь напиток, нужно быть абсолютно уверенным в его безупречном качестве. Производством алкоголя занимается ликеро-водочный завод Cooley Distillery, который расположен в предгорьях Кули. 
Процесс изготовления напитка начинается со сбора отборных ингредиентов. В состав виски входят два основных компонента: чистейшая природная вода и ячменный солод. В результате смешивания воды и солодовой массы получают  смесь, которую нагревают в специальных чанах, позволяющих крахмалу преобразиться в сахар. После охлаждения сусло отделяют от зернового остатка и отправляют в деревянные тары. К охлажденному суслу добавляются дрожжи, способствующие превращению сусла в алкоголь. Для сохранения естественного аромата жидкость перегоняется в медных кубах. Созревает напиток в бочках из-под бурбона, где он остается примерно три года. 
Манящий янтарный цвет виски St. Patrick отдает золотистыми бликами. Вкусовой букет алкоголя раскрывается нотками хереса, свежего хлеба и разных фруктов. Слегка маслянистый вкус напитка наполнен оттенками жареного ореха, оставляющего долгое и согревающее послевкусие. Уникальный виски очень хорош сам по себе, поэтому употреблять его можно в чистом виде.