Wasmunds – это уникальный американский виски, производимый винокурней Copper Fox, которая была основана в 2000 году Риком Восмандом. Компания является единственной в Северной Америке с собственным производством для соложения ячменя и единственной в мире, использующей в производстве дым тлеющих фруктовых деревьев.
Для создания виски Wasmunds используется первоклассный ячмень, выращиваемый самим производителем. Сушка ячменя осуществляется при помощи древесины яблони и вишни, которая не используется больше ни в одном другом заводе мира. Для перегонки используется медный куб, после чего напиток подвергается двухэтапной выдержке в бочках из-под бурбона. Вначале алкоголь 18 месяцев созревает в бочках с вишневыми и яблоневыми щепками, после чего разливается в другие бочки, где выдерживается еще 24 месяца.
В результате такого длительного процесса производства создается замечательный алкогольный продукт, обладающий насыщенным красно-медовым оттенком. Его приятный и сбалансированный вкус доминирует нотками вишни, яблока и дубовой древесины, а бесподобный аромат раскрывается нотками ванили и фруктового дыма. Необыкновенный напиток прекрасно подойдет в качестве дижестива, он хорошо сочетается с сигарой и натуральным кофе.