Вино Alma Valley – это новый бренд с премиальным статусом, который принадлежит одноименной компании, расположенной на Крымском полуострове. Собственные виноградники предприятия были посажены в 2008 году, а в 2013-м открылся передовой завод с новейшим оборудованием, благодаря которому начиная с 2015 года ежегодно производится 3 млн бутылок алкоголя. За собственными виноградниками, занимающими почти 200 гектаров земли, ухаживают лучшие специалисты компании. В качестве главного винодела был приглашен немецкий специалист Томас Долл, имеющий 35-летний опыт работы в Австралии, Германии и Испании.
Свое название торговая марка получила в честь Альминской долины, которая расположена в западной части Бахчисарайского района Крыма. Умеренный средиземноморский климат, известковая почва, подходящая среднегодовая температура, легкий морской бриз и необходимый уровень осадков делают данный участок благодатным краем для развития виноградарства.
В производстве используется разнообразие аборигенных и европейских виноградных сортов, таких как Пино Нуар, Шираз, Мерло, Рислинг, Темпранильо, Каберне Совиньон,которые позволяют изготавливать продукты высочайшего качества. Благодаря бродильным емкостям из нержавеющей стали и дуба, ферментация проходит при контролируемой температуре. Для выдержки напитка используются дубовые бочки из французского, американского и кавказского дуба.
Линейка бренда включает в себя 5 разных коллекций, которые отличаются своими уникальными органолептическими показателями. Базовый уровень состоит из легких разновидностей, ассамблированных из нескольких сортов винограда, а сезонные разновидности, как правило, создаются из двух виноградных сортов. Сортовые премиальные разновидности проходят более длительную выдержку и содержат не менее 85 % доминирующего виноградного сорта.
Красные, белые и розовые сорта вина Алма Велли отличаются по своим вкусоароматическим показателям. Красные разновидности демонстрируют глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отблеском. Белым разновидностям характерен светло-золотистый цвет и необыкновенный вкус, наполненный освежающими полутонами и приятным послевкусием. Вино Alma Valley станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к мясным блюдам, морепродуктам, десертам и фруктам. Цена на премиальный напиток варьируется от приемлемой до достаточно высокой, в зависимости от эксклюзивности сорта. О высоком качестве вина Alma Valley свидетельствуют не только восхищенные отзывы экспертов и критиков, а также 2 золотые и 2 серебряные медали, полученные на международных конкурсах.
