Вино Крымская коллекция – это премиальный российский бренд, принадлежащий Инкерманскому заводу марочных вин (ИЗМВ). Основанное в 1961 году винодельческое предприятие расположено в Севастополе, в тоннелях существующих ранее каменоломен. Такое место было выбрано не случайно, поскольку благодаря постоянной влажности в подземных галлереях, здесь создаются идеальные условия для созревания вин в дубовых бочках. Сегодня Инкерманский завод входит в состав группы компаний «Инкерман Интернешнл» и является одним из самых крупных предприятий классического виноделия Крыма.
Необыкиновенное вино Крымская коллекция относится к числу лучших произведений данной компании. Для изготовления напитка используется крымский виноград международных и автохтонных сортов, таких как Кокур Белый, Саперави, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и др. Сырье обрабатывается при помощи современного оборудования, над которым работают опытные виноделы предприятия. Исключается использование разных ароматизаторов и консервантов, поэтому напиток получается экологически чистым.
Линейка вина Крымская коллекция представлена красными и белыми разновидностями, которые по содержанию сахара бывают сухими и полусухими. Кроме того, под данным брендом выпускаются эксклюзивные напитки из серии Select. Благодаря отборному сырью, алкоголь отличается сбалансированным и мягким вкусом. Белые разновидности отличаются умеренной кислотностью, а красные сорта демонструруют более насыщенный профиль. Дегустировать напиток коллекции лучше с блюдами из мяса, морепродуктами, овощным рагу или шоколадом. Приобрести вино Крымская коллекция можно как для каждодневного употребления, так и в качестве подарка близкому человеку.
