Вино Batono – качественный алкогольный напиток, выпускаемый одноименной грузинской компанией, основанной в 2003 году. Традиционная рецептура и виноград высочайшего качества делают продукцию данного бренда исключительной, с чем соглашаются даже утонченные ценители.
Производство находится в самом известном грузинском винодельческом регионе – Кахетии. Вблизи компании тянутся шикарные виноградники, на которых выращиваются традиционные автохтонные сорта, в том числе такие знаменитые разновидности винограда, как Саперави, Ркацители, Александроули и Мцване. При создании вина Батоно производитель учитывает климатические особенности, возраст лозы, характеристику почвы и выбирает самые спелые, отборные ягоды, поэтому напиток получается неповторимым.
Изготавливается вино Batono на новейшем оборудовании, с сохранением древнейших винодельческих традиций. Сочетание традиционной технологии и современных методов производства дает уникальный результат, поскольку напиток приобретает высокое качество и великолепный вкус без использования разных ароматических добавок. Выдерживается вино не только в традиционных дубовых бочках, но и во вкопанных в землю глиняных кувшинах под названием квеври, в которых напиток хранится при контролируемой температуре. С помощью таких сосудов уже несколько тысячелетий создаются настоящие шедевры виноделия, каковым является и вино Батоно, которое выпускается в нескольких разновидностях и бывает красным, белым, сухим, полусухим или полусладким.
Красные сорта вина Batono достаточно насыщенные и содержат ноты спелой ежевики, малины, черной смородины и красных фруктов. Отличаются интенсивным красным или рубиновым цветом и ароматом дубовой дрeвесины. Подавать такой напиток лучше к мясным блюдам, фруктовым ассорти или десертам. Белые разновидности обладают более легким сбалансированным вкусом с цветочным акцентом и светло-соломенной палитрой. Такие вина лучше сочетаются с пряными сырами, морепродуктами и дичью. Напиток представлен не только в стеклянных бутылках, но и в глиняных сосудах с интересным оформлением, поэтому он идеально подойдет в качестве оригинального и запоминающегося подарка.
