Вино Kahuri Sufra выпускается грузинской известной винодельной компанией Georgian Royal Wines, основанной в 2004 году. Несмотря на относительно непродолжительное существование, компания успела стать известной на рынке благодаря высокому качеству производимого алкоголя. Успех предприятия кроется в использовании отличного сырья, выращенного в легендарном регионе, и в профессионализме высококвалифицированных специалистов, которые работают на передовом оборудовании. Компанией руководит семейство Каралашвили во главе с Тамази Каралашвили, который является потомком княжеского рода и заслуженным виноделом Грузии.
Шикарные виноградники компании Georgian Royal Wines занимают 110 гектаров земли, где встречаются знаменитые автохтонные виноградные сорта Мцване, Саперави и Ркацители, на основе которых получают великолепные красные полусладкие, полусухие и белые разновидности напитка. В начале осени проводится ручной сбор ягод, после чего они гребнеотделяются и дробятся. Процесс сбраживания останавливается путем резкого охлаждения, а затем напиток дозревает в деревянных бочках. Готовое вино обязательно проверяется на качество, которое должно соответствовать общепринятым стандартам. О высоком качестве вина Kahuri Sufra свидетельствуют сертификаты ISO 9001 и ISO 22000.
Палитра вина Кахури Суфра варьируется от светло-соломенного с золотистым отблеском до насыщенно-рубинового. Аромат вина раскрывается нотками сочной вишни, ежевики и черной смородины, а освежающий вкус напитка подчеркивается оттенками сладких фруктов. Подавать его можно в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами, овощными и фруктовыми закусками. Великолепное грузинское вино Kahuri Sufra прекрасно подойдет как для семейного, так и романтического ужина.
