Вино Khareba – это натуральный алкогольный напиток, изготавливаемый одноименной торговой маркой, которая была создана в 2004 году и уже успела занять достойное место среди многочисленных грузинских предприятий, занимающихся выпуском качественного алкоголя. Всего за несколько лет существования данный бренд сумел достичь больших высот: произведенные им напитки получили большое признание в Грузии, России и некоторых странах ближнего зарубежья. Кроме того, благодаря прекрасным органолептическим показателям, вино Khareba уже долгое время является излюбленным напитком многих взыскательных ценителей.
Предприятие Khareba владеет двумя крупными заводами, расположенными в Имеретии и Кахетии, где производятся красные, белые сухие и полусладкие разновидности напитка. Создание вина Хареба начинается с выращивания собственных виноградников, занимающих около 750 гектаров земли. Здесь культивируются как отборные автохтонные сорта винограда - Ркацители, Мцване, Цоликаури, Саперави, так и международные виноградные разновидности, такие как Мерло и Каберне. Идеальные климатические условия, естественно, оставляют свой отпечаток на качестве и вкусоаромате возделываемых культур, превращая отборный виноград в прекрасное сырье для исключительного вина Хареба.
Производство великолепного напитка осуществляется с помощью новейшего оборудования, приобретенного у известных европейских производителей. За производственным процессом следят опытные специалисты, которые, основываясь на традициях грузинского виноделия, руководствуются определенными технологиями винификации. Выдерживание вина Хареба традиционно проходит в больших бочках из кавказского дуба, хранящихся в Кварельском туннеле длиной 8 километров, который сегодня может посетить любой желающий турист. При желании посещающие могут не только приобрести бутылку вина Хареба, но и продегустировать его на месте.
Вино Хареба отличается богатым и многогранным вкусоароматом, в котором доминируют оттенки фруктов, ягод и дубовой древесины. Карамельные тона сочетаются с пряными оттенками, создавая яркий, сбалансированный и слегка кисловатый букет. Национальные блюда грузинской кухни, такие как сациви или чахобили, а также овощные закуски, свежие фрукты и терпкие сыры смогут шикарно подчеркнуть незабываемый вкус напитка, превращая дегустацию вина Khareba в гастрономическое пиршество.
