Вино Tavadi – это изысканный алкогольный напиток, производимый Корпорацией Грузинское Вино (CGW), начавшей свою деятельность в 1991 году, когда в селе Цинандали стали производить алкоголь, качество которого соответствовало мировым стандартам. Передовой завод и шикарные виноградники компании располагаются в легендарной Кахетии, которая считается родиной многих знаменитых грузинских вин.
Создание вина Тавади осуществляется под строгим контролем умелых виноделов, которые следят за сохранением многовековых винодельческих традиций Грузии. Руководство компании не жалеет средств на развитие своего производства и поддержание первоклассного качества, в результате чего выпускаемая продукция отличается не только разнообразием сортов, но и незаурядным и исключительным профилем, что завоевывает внимание даже иностранных производителей. О производственной мощности компании свидетельствуют присужденные международные сертификаты качества. Сегодня за один сезон здесь может обрабатываться до 5000 тон сырья, при этом высокое качество продукции сохраняется.
В изготовлении напитка используются аборигенные сорта Саперави, Ркацители и Мцване, на основе которых создаются красные и белые сухие, полусладкие и полусухие разновидности вина Tavadi. Виноград выращивается на плантациях Кахетии и Рача-Лечхуми, где под согревающим солнцем он приобретает бесподобные вкусовые качества, полностью передавая их великолепному напитку. Насыщенный букет вина Tavadi раскрывается яркой цветовой палитрой и необыкновенным вкусом, с доминирующими цветочными, фруктовыми, пряными нотками и незабываемым ароматом древесины, который приобретается в результате выдержки в дубовых бочках. Подавать вино к столу лучше в охлажденном состоянии в сопровождении традиционных грузинских закусок, фруктов, десертов или мясных и рыбных блюд.
Вино Tavadi встречается в продаже в двух вариациях – объемом 0,75 или 1,5 л. С уверенностью можно сказать, что каждая бутылка этого изысканного напитка наверняка найдет своих почитателей как среди обыкновенных ценителей, так и знатоков грузинского алкоголя.
