Вино Chateau Gurjaani – это мягкий и гармоничный напиток, который считается одним из лучших образцов грузинского виноделия. Свежий и сбалансированный вкус вина не оставит равнодушным даже утонченных гурманов, а его вполне доступная цена обрадует любого покупателя.
Производством вина Шато Гурджаани занимается завод ‘’Гурджаани 1929’’, начавший свою деятельность еще в советское время. С годами предприятие было отремонтировано и в 2005 году приобрело свой нынешний облик. Сегодня компания имеет большой дегустационный зал, старинное винохранилище и порядка 430 гектаров виноградников, раскинувшихся на территории легендарной Алазанской долины. За качеством выращиваемого винограда строго следят опытные виноделы, что гарантирует получение вина с прекрасными органолептическими показателями.
Шато Гурджаани вино изготавливается из двух виноградных сортов – Ркацители, который составляет 85% напитка, и Горули Мцване - остальные 15%. Уникальность производства данного напитка состоит в сочетании традиционных методов и новейшего оборудования. Сок из ягод выжимается при помощи современных прессов с последующим сбраживанием сусла и выдерживанием вина как в кавказских дубовых бочках, так и знаменитых кувшинах под названием квеври. Полученный алкоголь обладает крепостью 12%.
Великолепный букет вина Шато Гурджаани раскрывается светло-соломенным цветом. С первого глотка можно ощутить нежный фруктовый вкус с приятным и длительным послевкусием. Блюда из курицы, свинины, а также морепродукты или разные сорта сыра могут прекрасно подчеркнуть богатый вкусоаромат напитка. Идеальная температура подачи составляет 8-10оC. Для более длительного сохранения высокого качества вина оно разливается в изящные бутылки из темного стекла. Своими непревзойденными вкусоароматическими свойствами вино Шато Гурджаани может стать настоящей находкой для взыскательных ценителей традиционного грузинского виноделия и прекрасным подарком.
